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Taller de Galletas Navideñas
PROGRAMA DEL CURSO
Aprendizaje básico de ingredientes y procesos de fabricacion y decorado de galletas con tema "Navideño", aunque las recetas sirven para toda ocasión.
OBJETIVO GENERAL
Cómo cualquier aprendizaje, abre las puertas al conocimiento de algo que despierta la imaginación y nos da herramientas para crear, y la satisfacción de lo aprendido.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Aprender, compartir, divertirse, usar la imaginación y disfrutar del sentimiento que despierta la época navideña.
CONTENIDOS
- Aprender de “ingredientes”, proceso de elaboración, corte, horneo, preparación de glases para decoración y producto final, a partir de un recetario que tendrá cada participante para que haga sus propias anotaciones.
MATERIALES
- Delantal, lapicero, algún molde preferido de galleta qué quieran usar (no necesario), ó algún confitillo (springle )…
REQUISITOS
- Este curso no tiene requisitos
DETALLES
Clases por semana
1
Duración (horas)
3
Duración del curso (meses)
Un día
Modalidad
Presencial
Mensualidad
₡25000
FORMAS DE PAGO
Patricia Acosta Niño
Artesana Repostera, desde el 2012 en PROPIEDAD en el mercado con marca LIKE MOM’S.. Cursos en el INA, Procomer, Universal de Alimentos y con Chef Rebeca ( de Rebeca Cuisine)… Participante en Ferias de Transitarte, del INAMU, ferias de Avenida Escazú, Navideñas del Colegio Humboldt, de la Madre en Plaza Mayor de Rohrmoser, entre otras…. Y he impartido talleres presenciales y virtuales a Niños y adultos en grupos de cupo limitado…
