Nutrición Inteligente

PROGRAMA DEL CURSO

Aprendé a comer con propósito es un programa educativo diseñado para capacitar a los participantes a tomar decisiones alimentarias informadas y saludables. A lo largo de tres meses, los estudiantes adquieren una comprensión sólida de los fundamentos de la nutrición, aprenden a seleccionar alimentos saludables y planificar comidas equilibradas. Además, exploran la relación entre la mente y la alimentación, adquiriendo estrategias para superar desafíos como la alimentación emocional y mantener la motivación a largo plazo. El curso también se enfoca en la integración de la nutrición inteligente en la vida cotidiana.

OBJETIVO GENERAL

Capacitar a los estudiantes para tomar decisiones alimentarias informadas y saludables, adoptando un enfoque consciente y propósito en su alimentación para mejorar su bienestar general.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Comprender los fundamentos de la nutrición inteligente: al finalizar el curso, los estudiantes deberán ser capaces de comprender los conceptos básicos de la nutrición, incluyendo la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes, y cómo leer y comprender etiquetas nutricionales.
Aplicar estrategias de alimentación saludable: los estudiantes aprenderán a seleccionar alimentos saludables y a planificar comidas equilibradas que se adapten a sus necesidades individuales, ya sea para la salud o el rendimiento deportivo.
Desarrollar habilidades de alimentación consciente: al finalizar el curso, los estudiantes serán capaces de identificar y superar las barreras a la alimentación consciente, como la alimentación emocional, y aplicar estrategias para autorregularse y controlar las porciones.
Integrar la nutrición inteligente en la vida cotidiana: los estudiantes adquirirán habilidades para incorporar la nutrición inteligente en su rutina diaria, incluso cuando coman fuera de casa o en entornos laborales, y tendrán acceso a recursos y herramientas para mantener sus hábitos saludables a largo plazo.

CONTENIDOS

Contenido mes 1:

Introducción a la nutrición
Importancia de la nutrición consciente y propósito en la alimentación
Los macronutrientes y micronutrientes esenciales
Cómo leer las etiquetas nutricionales y comprender la información de los alimentos.
Estrategias para establecer objetivos de alimentación
Comer para la salud y el rendimiento
Nutrición para la energía y el rendimiento
Alimentación equilibrada y selección de alimentos saludables
Planificación de comidas inteligentes para objetivos específicos
Hidratación y su importancia en la nutrición inteligente Alimentación y salud mental
Cómo evitar las tentaciones por emociones
Estrategias para la autorregulación y la gestión de las porciones
Estrategias para comer fuera y mantener hábitos saludables
Estrategias para mantener la motivación a largo plazo

MATERIALES

Libreta Bolígrafo Material digital se les enviará

REQUISITOS

Mayor de 16 años Saber leer y escribir

DETALLES

Clases por semana

1 Duración (horas)

1:45

Duración del curso (meses)

3 Modalidad

Bimodal

Mensualidad

₡25000

Descuentos

Disponible

FORMAS DE PAGO

Stephanie Jiménez Mata

Soy nutricionista, tengo 3 años de experiencia impartiendo talleres, cursos, charlas y consultas individuales y grupales a distintas poblaciones. Me gradué de la Universidad Hispanoamericana. Me capacito constantemente en temas relacionados a la nutrición, el diseño, la salud mental y el ejercicio (la mayoría son del colegio de nutricionistas de CR). He impartido cursos sobre hábitos saludables, alimentación consciente, nutrición en el deporte, estrategias para alcanzar los objetivos, meriendas saludables, preparación de un menú, organización y desarrollo de rutinas de ejercicio personalizadas y muchos más.